信利號貓耳魚丸米粉

週末的晚餐時光，果然宜蘭市區中山路兩旁的停車格都滿了，這一回車子停得較遠，距離信利號貓耳魚丸米粉比較近，好久前吃過一次信利號，不過米粉賣完了，貓耳也只剩2碗，再次來品嚐一下這在地特色小吃吧！

小店裡面只有我們一家內用，但攤子前面已經有2個顧客等著在買外帶，第1位女客人買了好多袋的貓耳、魚丸、米粉，老闆安步當車依照自己的節奏準備食物......

TINA媽咪原本到攤前跟老闆講我們點的餐，沒想到老闆相當有個性地沒有任何反應，一樣埋首在準備食物，只好乖乖站在那兒排隊，後來又來了一些外帶與內用的顧客，老闆還是不說話，卻也按照先來後到的順序，沒出錯地問客人點餐內容，再逐個煮好後遞上餐點。

這要是在生活步調快的台北，第一次來的顧客早都跑掉了，真不可思議。

等待的時間，聽到照片上外帶的女士，跟老闆聊天：「吃那麼久，還是吃老闆的料理比較習慣」。

店裡的餐點與價目(單純的美味)。

終於遞上我們點的餐了。

貓耳米粉。

綜合米粉*2。

魚丸湯(是軟嫩的口感，跟員山魚丸又不同)。

全家一致推薦貓耳，還真是不錯吃的庶民小吃哩！

熱騰騰的貓耳，像大顆水晶餃做成粿粽的立體三角外型。

內餡有肉、冬菜、蘿蔔乾.....用料實在且口感紮實，米粉則是粗圓QQ的。

中山路旁的廟，回想原本紅糟魷魚攤位就在廟前賣，還好之前有在廟前吃過(比較有FU)，自從紅糟魷魚變成店面後只去吃過1次，不過現在廟變美麗了......